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Washoku Guide

  • Utagawa Kuniyoshi - Antaku no Matsu

    Você sabe o que é Oishii Ukiyo-e?

    Criança pedindo o Niguiri zushi. Naquela época, o Sushi da loja Matsu Ga Zushi (松ヶ鮨) era considerada uma luxúria por ser um dos mais caros.

    Ukiyo-e é uma técnica japonesa de gravura que floresceu na era Edo.